تجهيزات آشپزخانه صنعتي

در این وبلاگ من مطالب آموزشی زیادی را در اختیار شما قرار می دهم.

تجهیزات آشپزخانه صنعتی – 4 مزیت استفاده از آنها

تجهیزات آشپزخانه صنعتی شامل موارد مختلفی می شود. از سرخ کن ها گرفته تا اجاق ها، کباب پز تابشی، کته پز ریلی، کباب پز تابشی سالاماندر و اتوماتیک، دیگ ها و حتی قاشق و چنگال ها را می توان در گروه تجهیزات آشپزخانه قرارداد. تمامی این قطعات نقشی اساسی در عملکرد یک آشپزخانه رستوران ایفا می کنند.

اگر یکی از این ابزارها خراب شود و یا از کار بیفتد می تواند فعالیت و عملکرد کارکنان آشپزخانه صنعتی را دچار اختلال کند. تعمیر و نگهداری تجهیزات آشپزخانه صنعتی باید همواره به بهترین شکل ممکن انجام شود تا احتمال خطر خرابی را به شدت کاهش دهد.

معرفی گروه صنعتی اوجتا

گروه صنعتی اوجتا با تامین و تولید صفر تا صد تمامی تجهیزات مورد نیاز به منظور تاسیس یک رستوران فعالیت میکند. این مجموعه تمامی مدلهای متفاوت شامل انواع فرها و اجاق گازها، انواع کبابپز تابشی، انواع فر پیتزا ریلی، انواع کته پز ریلی، انواع کبابپز تابشی اتوماتیک و غیره را به راحتی تامین و تولید می‌کند.

کسب و کار مربوط به رستوران داری و تجهیزات صنعتی رستوران دیگر مانند گذشته نیست. تکنولوژی و اینترنت به تمام بخش های این کسب و کار به بهترین شکل ممکن وارد شده است. بازار اینترنتی خرید و فروش تجهیزات و دستگاههای صنعتی، با ارایه خدماتی همچون مشاوره تخصصی و رایگان، خرید مستقیم از تولیدکنندگان، ارسال سریع بار، تنوع بالا و قیمت به روز محصولات به رشد خوبی رسیده است. این بازار توانسته است جایگاه اول خرید و فروش ماشین آلات و تجهیزات صنعتی را به خودش اختصاص دهد.

درباره گروه صنعتی اوجتا – از 98 تا به امروز - کباب پز تابشی

معرفی 4 مزیت استفاده از تجهیزات آشپزخانه های صنعتی

عملکرد رستوران شما به توانایی و عملکرد آشپزخانه شما بستگی داشته و کارایی آشپزخانه شما نیز به استفاده از تجهیزات صنعتی بستگی دارد. هرچه که آشپزخانه شما مکانیزه تر باشد فرایند و عملکرد شما مناسب تر و بهینه تر خواهد بود. در اینجا 4 مزیت استفاده از تجهیزات آشپزخانه صنعتی را به شما اعلام می کنیم. ممکن است در برخی از آشپزخانه ها این مزیت ها بیشتر به چشم بیایند.


مزیت شماره 1 – استفاده از تجهیزات آشپزخانه صنعتی استاندارد

استفاده از تجهیزات آشپزخانه صنعتی استاندارد به شما این کمک را میکند که در وقت و هزینه های خود صرفه جویی کنید. همین امر در زمان تعمیر این ابزار ها نیز برای شما باید مهم باشد. در واقع شما علاوه بر هزینه ای که برای تعمیر تجهیزات آشپزخانه صنعتی خود پرداخت میکنید، هزینه های پنهان و آشکار دیگری هم خواهد داشت. هزینه هایی مانند اتلاف وقت، از دست دادن مشتری، عدم فعالیت مناسب پرسنل، هزینه های تعمیر و جا به جایی احتمالی دستگاه خراب و غیره، همه این هزینه ها را می توان به خوبی بهینه سازی کرد. خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی از برند های مطرح و مشهور به شما این کمک را میکند که در قبال پرداخت مبالغ خرید دستگاه ها، خدمات خوب و مناسبی را دریافت نمایید.


مزیت شماره 2 – خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی یک سرمایه گذاری است نه هزینه

به این نکته باید توجه داشته باشید که خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی در واقع یک سرمایه گذاری محسوب می شود. هر چه شما بهتر و هوشمندانه تر در این سرمایه گذاری شرکت کنید در طول سال های فعالیت خود بهتر و بهینه تر می توانید سود آن را برداشت کنید. خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی حرفه ای باعث می شود که طول عمر دستگاه های شما افزایش پیدا کرده و در نتیجه طول عمر فعالیت و کسب و کار شما طولانی تر شود. این به معنی سود دهی بیشتر برای شما خواهد بود. در واقع شما بهتر است دستگاه و برندی را استفاده کنید که بتوانید تا سالیان سال از آن استفاده کرده و نگران تعمیر و یا تعویض دستگاه خود نباشید.


تجهیزات آشپزخانه صنعتی – 4 مزیت استفاده از آنها در رستوران– اوجتا

تجهیزات آشپزخانه صنعتی – 4 مزیت استفاده از آنها در رستوران– اوجتا


مزیت شماره 3 – خرید تجهیزات مناسب آشپزخانه صنعتی و انتخاب درست

شاید در هنگام تجهیز آشپزخانه خود قیمت دستگاه برای شما ملاک مهمی باشد. در شرایط اقتصادی امروز حتی یک تخفیف جزئی در خرید دستگاهها و تجهیزات آشپزخانه صنعتی می تواند کمک خوبی برای شما باشد اما باید به این نکته دقت کنید که خرید دستگاه خوب و انتخاب مناسب را فدای قیمت نکنید!

خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی که برند مناسبی ندارد و از خدمات پس از فروش آنها اطلاعی دارید ممکن است ضرر هنگفتی به شما وارد کند. همچنین دستگاه ها و تجهیزات آشپزخانه صنعتی که خریداری می کنید باید متناسب این فضا بوده و به عنوان مثال به راحتی قابل شست و شو باشند. به این معنی که بدنه این دستگاه ها باید از جنس استیل ضد زنگ باشد، به راحتی بتوان آنها را تمیز کرد، قطعات داخلی آنها به خوبی در بازار پیدا شده و نگهداری و تعمیر آنها فرآیندی آسان باشد، با توجه به این موارد شما باید در هنگام خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی خود دستگاهی را انتخاب کنید که از برند و خدمات آن مطمئن باشید.


مزیت شماره 4 – انتخاب هوشمندانه، خرید تجهیزاتی که کار شما را آسانتر می کنند.

مهم ترین نکته در خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی این است که کار شما را آسانتر کند. یک دستگاه کباب پز اتوماتیک که به راحتی طبخ کباب را برای شما انجام دهد، یک فر کته پز ریلی که به راحتی و بدون دغدغه ای برنج های ته چین و ته دیگی تحویل مشتری دهد. خرید یک کباب پز تابشی سالاماندر که بتواند به راحتی انواع کباب را برای شما به صورت همزمان طبخ کند، خرید یک سیخ شور هگزاگونال که بتواند در مدت زمان کوتاهی حجم انبوهی از سیخ ها را برای شما شسته و تحویل شما دهد.


 

نتیجه گیری نهایی

همه این موارد به شما کمک میکند که در مدت زمان کوتاهی بتوانید خدمات بیشتری به مشتریان خود ارائه دهید. خدمات بیشتر به مشتریان به معنی جلب رضایت مشتری بوده و جلب رضایت مشتری به معنی حضور بیشتر مشتری و درآمد بیشتر است. قطعا فعالیت کسب و کار شما و درآمد آن برای شما مهم است، پس بهتر است که با انتخاب هوشمندانه درآمد خود را بیشتر کرده و ان را سرعت بخشیده و بهینه تر کنید.

 
کباب پز تابشی - اوجتا - تماس با: 09186301952

خرید کباب پز تابشی و تجهیزات آشپزخانه صنعتی

اوجتا تولید کننده تخصصی تجهیزات آشپزخانه  صنعتی شامل کباب پز تابشی اتوماتیک، کباب پز تابشی سالاماندر، کباب پز تابشی خانگی، فر پیتزا ریلی، کته پز ریلی، سیخ گیر اتوماتیک، سرخ کن دو سبده و سیخ شور هگزا گونال استاندارد در کشور بوده و همگام با سایر بخش‌های صنعتی جهت فروش بهتر اقدام به ورود به بازارهای جهانی کرده است. قطعاً این مهم میسر نمی‌شد جز با به‌روز آوری محصولات، ارتقا چشمگیر سطح کیفی و قیمت گذاری رقابتی که موجب متقاعد شدن طرف خارجی می‌گردد.

محصولات عمده شرکت شامل کباب پز تابشی اتوماتیک، کباب پز تابشی سالاماندر، کباب پز تابشی خانگی، فر پیتزا ریلی، کته پز ریلی، سیخ گیر اتوماتیک، سرخ کن دو سبده و سیخ شور هگزاگونال با برند اوجتا بوده و حاصل 40 سال تلاش و تجربه مدیران شرکت است. ما بر آنیم این شرکت را چنان متحول کنیم تا با توسعه کارکنان و بهبود مستمر محصولات، خدمات، انعطاف پذیری و افزایش بازدهی، در شمار معتبرترین و مشهورترین عرضه کنندگان تجهیزات تابشی آشپزخانه‌های صنعتی درآییم.

چرا باید اوجتا را انتخاب کنیم؟

فرقی نمی‌کند که شما چه کسب‌وکاری را اداره می‌کنید. دو فاکتور برای شما همیشه باید در اولویت قرار داشته باشد، فاکتور زمان و هزینه! مجموعه اوجتا برای راحتی حال شما مدیران و مخاطبان گرامی تمهیدات ویژه‌ای در نظر گرفته است. این مجموعه با همکاری مستقیم با بخش‌های تولید و ایجاد کارگاه‌ها و کارخانه‌های متعدد در استان‌های مختلف توانسته است مجموعه‌ای کامل را به وجود بیاورد. درنتیجه شما می‌توانید برای خرید محصولات مختلف به فروشگاه اوجتا مراجعه کرده تا به‌صورت مستقیم از کارخانه اجناس خود را خریداری نمایید

۰ ۰

تجهيزات آشپزخانه صنعتي – 4 مزيت استفاده از آنها در رستوران– اوجتا

تجهيزات آشپزخانه صنعتي شامل موارد مختلفي مي شود. از سرخ كن ها گرفته تا اجاق ها، كباب پز تابشي، كته پز ريلي، كباب پز تابشي سالاماندر و اتوماتيك، ديگ ها و حتي قاشق و چنگال ها را مي توان در گروه تجهيزات آشپزخانه قرارداد. تمامي اين قطعات نقشي اساسي در عملكرد يك آشپزخانه رستوران ايفا مي كنند.


اگر يكي از اين ابزارها خراب شود و يا از كار بيفتد مي تواند فعاليت و عملكرد كاركنان آشپزخانه صنعتي را دچار اختلال كند. تعمير و نگهداري تجهيزات آشپزخانه صنعتي بايد همواره به بهترين شكل ممكن انجام شود تا احتمال خطر خرابي را به شدت كاهش دهد.


مجموعه اوجتا به عنوان توليد كننده و فروشنده اين تجهيزات صنعتي در ايران شناخته مي شود. اين مجموعه با استفاده از نيروي حرفه اي خود در زمينه فروش، مشاوره، نصب، تعمير و راه اندازي در كنار شما خواهد بود.

معرفي 4 مزيت استفاده از تجهيزات آشپزخانه هاي صنعتي

معرفي 4 مزيت استفاده از تجهيزات آشپزخانه هاي صنعتي


عملكرد رستوران شما به توانايي و عملكرد آشپزخانه شما بستگي داشته و كارايي آشپزخانه شما نيز به استفاده از تجهيزات صنعتي بستگي دارد.

هرچه كه آشپزخانه شما مكانيزه تر باشد فرايند و عملكرد شما مناسب تر و بهينه تر خواهد بود.

در اينجا 4 مزيت استفاده از تجهيزات آشپزخانه صنعتي را به شما اعلام مي كنيم. ممكن است در برخي از آشپزخانه ها اين مزيت ها بيشتر به چشم بيايند.

مزيت شماره 1 – استفاده از تجهيزات آشپزخانه صنعتي استاندارد

استفاده از تجهيزات آشپزخانه صنعتي استاندارد به شما اين كمك را ميكند كه در وقت و هزينه هاي خود صرفه جويي كنيد. همين امر در زمان تعمير اين ابزار ها نيز براي شما بايد مهم باشد. در واقع شما علاوه بر هزينه اي كه براي تعمير تجهيزات آشپزخانه صنعتي خود پرداخت ميكنيد، هزينه هاي پنهان و آشكار ديگري هم خواهد داشت. هزينه هايي مانند اتلاف وقت، از دست دادن مشتري، عدم فعاليت مناسب پرسنل، هزينه هاي تعمير و جا به جايي احتمالي دستگاه خراب و غيره، همه اين هزينه ها را مي توان به خوبي بهينه سازي كرد. خريد تجهيزات آشپزخانه صنعتي از برند هاي مطرح و مشهور به شما اين كمك را ميكند كه در قبال پرداخت مبالغ خريد دستگاه ها، خدمات خوب و مناسبي را دريافت نماييد.

مزيت شماره 2 – خريد تجهيزات آشپزخانه صنعتي يك سرمايه گذاري است نه هزينه

به اين نكته بايد توجه داشته باشيد كه خريد تجهيزات آشپزخانه صنعتي در واقع يك سرمايه گذاري محسوب مي شود. هر چه شما بهتر و هوشمندانه تر در اين سرمايه گذاري شركت كنيد در طول سال هاي فعاليت خود بهتر و بهينه تر مي توانيد سود آن را برداشت كنيد. خريد تجهيزات آشپزخانه صنعتي حرفه اي باعث مي شود كه طول عمر دستگاه هاي شما افزايش پيدا كرده و در نتيجه طول عمر فعاليت و كسب و كار شما طولاني تر شود. اين به معني سود دهي بيشتر براي شما خواهد بود. در واقع شما بهتر است دستگاه و برندي را استفاده كنيد كه بتوانيد تا ساليان سال از آن استفاده كرده و نگران تعمير و يا تعويض دستگاه خود نباشيد.

خريد تجهيزات مناسب آشپزخانه صنعتي

خريد تجهيزات مناسب آشپزخانه صنعتي

مزيت شماره 3 – خريد تجهيزات مناسب آشپزخانه صنعتي و انتخاب درست

شايد در هنگام تجهيز آشپزخانه خود قيمت دستگاه براي شما ملاك مهمي باشد. در شرايط اقتصادي امروز حتي يك تخفيف جزئي در خريد دستگاهها و تجهيزات آشپزخانه صنعتي مي تواند كمك خوبي براي شما باشد اما بايد به اين نكته دقت كنيد كه خريد دستگاه خوب و انتخاب مناسب را فداي قيمت نكنيد!

خريد تجهيزات آشپزخانه صنعتي كه برند مناسبي ندارد و از خدمات پس از فروش آنها اطلاعي داريد ممكن است ضرر هنگفتي به شما وارد كند. همچنين دستگاه ها و تجهيزات آشپزخانه صنعتي كه خريداري مي كنيد بايد متناسب اين فضا بوده و به عنوان مثال به راحتي قابل شست و شو باشند.

به اين معني كه بدنه اين دستگاه ها بايد از جنس استيل ضد زنگ باشد، به راحتي بتوان آنها را تميز كرد، قطعات داخلي آنها به خوبي در بازار پيدا شده و نگهداري و تعمير آنها فرآيندي آسان باشد، با توجه به اين موارد شما بايد در هنگام خريد تجهيزات آشپزخانه صنعتي خود دستگاهي را انتخاب كنيد كه از برند و خدمات آن مطمئن باشيد.

مزيت شماره 4 – انتخاب هوشمندانه، خريد تجهيزاتي كه كار شما را آسانتر مي كنند.

مهم ترين نكته در خريد تجهيزات آشپزخانه صنعتي اين است كه كار شما را آسانتر كند. يك دستگاه كباب پز اتوماتيك كه به راحتي طبخ كباب را براي شما انجام دهد، يك فر كته پز ريلي كه به راحتي و بدون دغدغه اي برنج هاي ته چين و ته ديگي تحويل مشتري دهد. خريد يك كباب پز تابشي سالاماندر كه بتواند به راحتي انواع كباب را براي شما به صورت همزمان طبخ كند، خريد يك سيخ شور هگزاگونال كه بتواند در مدت زمان كوتاهي حجم انبوهي از سيخ ها را براي شما شسته و تحويل شما دهد.

نتيجه گيري نهايي

همه اين موارد به شما كمك ميكند كه در مدت زمان كوتاهي بتوانيد خدمات بيشتري به مشتريان خود ارائه دهيد.

خدمات بيشتر به مشتريان به معني جلب رضايت مشتري بوده و جلب رضايت مشتري به معني حضور بيشتر مشتري و درآمد بيشتر است.

قطعا فعاليت كسب و كار شما و درآمد آن براي شما مهم است، پس بهتر است كه با انتخاب هوشمندانه درآمد خود را بيشتر كرده و ان را سرعت بخشيده و بهينه تر كنيد.

انتخاب هوشمندانه، خريد تجهيزاتي كه كار شما را آسانتر مي كنند

معرفي مجموعه اوجتا

مجموعه اوجتا به عنوان توليد كننده و ارائه دهنده تجهيزات آشپزخانه صنعتي در ايران شناخته مي شود. اين مجموعه در همكاري با ساير توليد كننده ها بوده و به عنوان يك مجموعه جامع در اين زمينه شناخته مي شود. شما مي توانيد با تماس با اين مجموعه فرايند تجهيز آشپزخانه خود را از صفر تا 100 به راحتي انجام دهيد. همچنين كارشناسان، تعميركاران و نصابان اين مجموعه از ابتداي فرآيند خريد تا نصب و راه اندازي تجهيزات در كنار شما خواهند بود.

معرفي محمد عبدي

محمد عبدي سفر خود را در سال 1395 شروع كرد. اين سفر با فعاليت در زمينه تجهيزات آشپزخانه صنعتي شروع شد و كم‌كم به مشاوره در زمينه راه‌اندازي كسب‌وكارهاي مربوط به رستوران‌داري، كترينگ و فست فودها گسترش پيدا كرد.

بعد از مدتي و با كسب تجربه در زمينه مختلف به سراغ كسب‌وكارهاي ديگر رفته در زمينه‌هاي مختلف اقدام به ارائه مشاوره‌هاي تخصصي و فني نمود. ارائه مشاوره‌هاي تخصصي در صنايع شيميايي و پتروشيمي ، ارائه مشاوره‌هاي تخصصي در زمينه راه‌اندازي كسب‌وكارهاي توليدي ، ارائه مشاوره‌هاي تخصصي در زمينه راه‌اندازي كسب‌وكارهاي رستوراني و صنعت غذا برخي از فعاليت مهندس محمد عبدي است .

محمد عبدي